2025中国猪肉冻品市场半年度深度报告

山东省

 数据来源：山东数据交易平台 

2025年春节过后，猪肉价格迟迟未跌至业者心理预期，同时猪肉冻品市场亦“蠢蠢欲动”，但冻品价格上半年来较为坚挺，主要得益于国内冻品库存偏低。另外进口冻品市场受加拿大及美国加征关税影响，进口贸易商存惜售情绪，且进口成本抬升，带动进口冻品价格亦具备“抗跌性”。在当前消费市场较为疲软的背景下，未来猪肉冻品市场呈现怎样的走势？冻品是否成为猪肉市场新的利润增长点？业者对猪肉冻品市场的关注度骤升。